The impact of growth history on stress robustness of Listeria monocytogenes
Islam Salih Sharkawy Wageningen University Laboratory of Food Microbiology
Biography:
Islam Salih Sharkawy
Wageningen University Laboratory of Food Microbiology, The impact of growth history on stress robustness of Listeria monocytogenes
Cirujano – Dentista Universida de Chile. Magíster en Ciencias Odontológicas Universidad de Chile. Profesor Clínico Asociado, Escuela Odontología, Pontificia Universidad Católica de Chile Autora de capítulos de libros y publicaciones científicas nacionales e internacionales en el área de cariología.
Subjects of specialization: Plant , Biotechnology , Microbiology